【詳細】刀剣乱舞コラボ御膳
1日2回、毎食40食限定。
とてもよかったので、情報共有。
食事は5感で楽しむものだが、ここで紹介できるのは視覚情報のみ…
椀物を開けたときの香り、物を噛んだ時の食感や音、箸で掴んだときの感覚、そしてもちろん味！
それはぜひ現物で堪能してください！
今週末で終わりかと思うので…興味ある方はぜひ！！
まず全体はこんな感じ。
お品書きとてぬぐいも付きます。
まずは先附、粟田口2振り
次に椀物。五月雨江のイメージ。
次は造り。お刺身！南泉一文字だから猫耳…！
焼物の担当は山姥切長義。銀色が綺麗！
最後のおかず、揚げ物！
こんなにカラフル！食感も好き！
担当は物吉貞宗でした。
もちろんこんのすけも忘れられてません！
豪華なお稲荷さんでした。
デザートには羊羹があります。金箔が綺麗。
寒天を使ってないから、食感もちょっと違う。
器にも自信ありとのこと。とても綺麗な器たち。
とても素敵な時間を過ごさせていただきました。
本当にありがとうございました！！
